Maman et Blogueuse !

Je viens vous faire part de mon mécontentement...

En décembre dernier, pour mon anniversaire, mon conjoint m'a offert le Cookeo connect+. Joli cadeau n'est-ce pas ?

Je m'en suis servi peut-être 3 ou 4 fois. Jusqu'à ce qu'un code erreur apparaisse (code 020). Nous avions prévu de le déposer chez un réparateur durant nos congés du mois d'avril (oui parce que le réparateur était à plus d'une heure de route...) mais avec le confinement et tout le tralala, Cookeo est rester à la maison ! Le déconfinement arrive, je téléphone au réparateur et là déception... Le monsieur partait en retraite et ne pouvait pas prendre en charge mon appareil ! J'envoie un mail à Amazon (mon conjoint avait commander sur le site), les conseillers répondent très très rapidement, me donne un bordereau d'envoi pour que je dépose le Cookeo au point relais.

Trop contente, ça va s'arranger ! Sauf que les points relais ont énormément de taff avec tout le retard cumulé, le colis met 1 mois à arriver. Bon... Je reste compréhensive. J'étais au courant que la réparation pouvait prendre entre 4 et 6 semaines, je patientais donc bien sagement. Et ce matin, surprise un livreur me dépose un colis, attendant diverses commandes, je ne pensais pas du tout à mon Cookeo !

A l'ouverture du carton, en apercevant une étiquette "Moulinex" j'étais comme folle.

Mais ma joie fût de courte durée car en ouvrant le carton j'ai vite remarquer que l'appareil n'était pas comme à son départ... En effet, ces très chers réparateurs n'ont pas remit correctement la coque. Je vous laisse imaginer la rage que je peux avoir. J'ai bien sûr envoyer un mail à Amazon et joignant des photos. L'appareil fonctionne mais je trouve honteux qu'il revienne dans cet état...

Est-ce que d'autres personnes ont déjà eu le même souci que moi ? D'après ce que j'ai vu sur des forums, les problèmes arrivent très souvent avec le sav. Je trouve ça honteux au vu du prix que coûtent ces appareils.

Bonjour à toutes et à tous. Avec ces fortes chaleurs, j'avais envie de vous parler un peu de mes vacances. Cette année, nous ne devions pas partir car étant en intérim, j'étais censé travailler. Mais mon contrat ayant prit fin avec le confinement, mon conjoint a finalement décider de prendre quelques jours de congés pour qu'on passe du temps en famille...

Nous avons longuement hésiter avant de réserver, à cause du Covid. Puis nous nous sommes décider et avons choisi de partir une semaine, en Bretagne, plus précisement à Dinard. 

Pourquoi cette destination ? Tout simplement car c'est à seulement 5h de notre domicile, cela ne faisait donc pas trop de route pour bébé qui n'a jamais fait plus d'une heure en voiture...

Mais le trajet c'est plutôt bien passé dans l'ensemble, juste quelques bouchons sur le pont de Normandie et à l'entrée de Saint Malo.

Nous avions louer un petit appartement, suffisant pour nous trois. D'autant plus que nous étions sur place uniquement pour certains repas et pour les nuits...

L'appartement était très bien situé, proche du centre ville mais très calme (encore moins de bruit que dans notre campagne). Le gros avantage de l'emplacement, c'est que nous pouvions tout faire sans prendre la voiture. La seule fois où nous l'avons prit, c'est pour aller visiter le grand aquarium de Saint Malo, situé à quelques kilomètres de Dinard.

C'était notre première fois en Bretagne et nous ne regrettons pas du tout notre choix. Les paysages sont vraiment très beaux, nous en avons prit plein les yeux durant nos balades !

Les vacances ont étaient très agréables, le soleil était présent mais heureusement il ne faisait pas aussi chaud qu'actuellement ! On a bien profiter de nos premières vacances en famille, en faisant attention bien sûr de respecter les gestes barrières lors de nos sorties...

Monsieur a reprit le travail ce matin et bonne nouvelle, je reprends mon poste en fin de semaine prochaine ! Bon... j'avoue que ça va faire bizarre après plusieurs mois à la maison avec ma petite crapule. Mais il faut bien que la vie reprenne son cours !

Reprendre le travail me fera du bien malgré tout.

Et vous ? Vous êtes partis ou partez quelque part cet été ?

Pour mon premier vrai article, je tenais à vous présenter une recette que mon compagnon et moi apprécions beaucoup.

Saumon au four et pommes de terre grenaille rôties, sauce au mélange nordique.

Accompagné d'une salade de pousses d'épinards 

Une recette toute simple, plutôt rapide et surtout délicieuse...

Les ingrédients (Pour 2 personnes) :

• Sel
• Poivre 
• Huile d'olive 
• Vinaigre blanc (ou de cidre), 1 cc
• Fromage frais, 100 grammes
• Mélange nordique
• Pavés de saumon
• Pommes de terre grenaille, 400 grammes 
• Pousses d'épinards, 75 grammes
• Échalote, 0,5 ou 1 selon la taille 

Préchauffez le four à 240°C. 

Rincez et essuyez le saumon. Salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive. 

Déposez-le sur une plaque allant au four (côté peau en dessous) et faites-le cuire pendant 30 minutes environ. 

Petit conseil : la recette propose un saumon bien cuit et doré, si vous le souhaitez moins cuit, enfournez-le 10 minutes seulement, à mi-cuisson des pommes de terre.

Coupez les pommes de terre grenaille en deux.

Déposez-les soit sur une autre plaque soit sur celle où vous avez mit votre saumon. 

Salez, poivrez et versez un filet d'huile d'olive.

Enfournez-les pendant 20 minutes.

Dans un bol, déposez les ingrédients suivants au fur et à mesure : Pelez et ciselez l'échalote, ajoutez le fromage frais, le vinaigre et le mélange nordique. Salez, poivrez et mélangez. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.

Déposez les pousses d'épinards dans un saladier. Au moment de passer à table, assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de vinaigre. Salez, poivrez...

Servez sans attendre le saumon ainsi que les pommes de terre et la salade. Arrosez le saumon avec la sauce au mélange nordique. 

N'hésitez pas à me faire un retour si vous tentez la recette. Nous en tout cas, on adore !

Bon appétit ! 

Bonjour à toutes et à tous

C'est le jour J ! Après plusieurs semaines, si ce n'est plusieurs mois d'hésitation, je me lance enfin dans la création de mon blog.

Je vous souhaite donc la bienvenue !

Mais qui suis-je ? Une jeune femme de 27 ans, maman d'une petite fille d'un an et demi, vivant dans le nord de la France. Actuellement en recherche d'emploi.

Mon blog parlera de différents sujets mais principalement, je donnerai mon avis sur des produits de beauté, je partagerai mes recettes de cuisine favorites et vous donnerai des bons plans pour faire des économies.

N'hésitez pas à vous inscrire, vous recevrez une alerte lors des prochains articles en ligne !

Je vous souhaite une bonne lecture et à bientôt j'espère...